-
Description
Spansk ekstra jomfruolivenolie af virkelig høj kvalitet. Fremstillet af sorten: Arbequina.
Arbequina er kendt for at være sødere og mildere i smagen end andre sorter. Hvis du ønsker en mindre kraftig smag i forhold til vores anden olivenolie, som er lavet af Picual oliven, så kunne Arbequina være en mulighed. Du kan f.eks. bruge Arbequina olivenolie til en mild salatdressing.
Der er meget strenge krav til ernærings- og sundhedsanprisninger af fødevarer i både Danmark og EU. Alle anprisninger skal derfor være meget veldokumenterede. I forhold til olivenolie, så er følgende dokumenteret og på listen over godkendte anprisninger:
"Polyfenoler i olivenolie bidrager til beskyttelse af fedtstoffer i blodet mod oxidativ stress. Den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 20 g olivenolie"
Det gælder dog udelukkende for olivenolie med mindst 5 mg polyfenoler pr. 20 gram olivenolie. Polyfenol indholdet vil variere fra høst til høst.
Holdbarhed
Bedst før: Januar 2027
Næringsindhold
Energi 3389 kJ / 824 Kcal
Protein: 0 gram
Kulhydrat: 0 gram
- Heraf sukkerarter: 0 gram
Fedt: 91,6 gram
- Heraf mættede fedtsyrer: 13,7 gram
- Heraf enkeltumættede fedtsyrer: 68,7 gram
- Heraf flerumættede fedtsyrer: 9,2 gram
Protein: 0 gram
Kostfibre: 0 gram
Salt: 0 gram
Høst
Høst: Efteråret 2024
Oprindelse
Oprindelsessted: Andalusien i Sydspanien
